ÖZ
Selüloz bitkisel hücre bünyesinde birlikte bulunduğu diğer bileşenlerden (hemiselüloz ve lignin) uzun zincir molekülüne ve kristal yapıya sahip olmasıyla belirgin bir şekilde ayrılmaktadır. Selülozun sahip olduğu kristal yapı özellikleri elde edildiği orijine bağlı olmakla birlikte, liflerin fiziksel, mekaniksel ve kimyasal özellikleri üzerinde belirleyici bir role sahiptir. Selülozun kristal yapısı sadece orijinine bağlı olarak değil izole edilmesinde kullanılan kimyasal işlemlere de bağlı olarak değişebilmektedir. Selülozun kristal yapısı onu hammadde olarak kullanan bir çok endüstri kolu için önemli bir özelliktir. Bu çalışmada selülozun kristal yapısı ayrıntılı olarak ele alınmış ve bu konu üzerine yapılan çalışmalar ortaya konulmuştur.
0 yorum:
Yorum Gönder